Ementa/Descrição: |
aplicação geral, abrangendo métodos espectroscópicos para análise estrutural, medidas de atividade enzimática, caracterização de biomoléculas, fracionamento subcelular, metabolismo, etc. As atividades práticas propostas deverão contribuir tanto para a formação dos alunos em Bioquímica Geral como para transmitir informações específica sobre cada metodologia. O conteúdo é composto por estudos sobre pHmetria; cromatografia; espectrofotometria; fracionamento celular; imunodifusão e extração de proteínas e SDS-PAGE; western blot; extração de ácidos nucléicos e eletroforese. A forma de avaliação será realizada por Prova escrita e apresentação de relatórios. |